Tschak-Tschak ist eine Süßspeise, die in der tatarischen und baschkirischen Küche verbreitet ist und ist auf jeden Feiertag dabei. Es ist angenommen, diese Speise aus Teig mit Honig - mit Tee und Kaffee, zu essen.
Ich mag sehr diese Süßspeise, aber zubereite sie selten. Als ich klein war, hat meine Mutter sehr oft Tschak-Tschak gemacht. Sie formt die Stäbchen noch dünner als ich es mache. Dieses Rezept habe ich von ihr.
